Matcentrifugmaskin
video

Matcentrifugmaskin

Laboratoriecentrifuger baseras på principen om centrifugalkraft i fysik. När ett föremål roterar runt en fast rotationsaxel upplever den en yttre kraft, centrifugalkraften. Storleken på centrifugalkraften beror på partikelns massa (M), avståndet till ...
Skicka förfrågan
chatta nu

Beskrivning

Tekniska parametrar

Som kärnutrustning inom den moderna livsmedelsindustrin, den tekniska utvecklingen avmatcentrifugmaskinDjupt återspeglar den uppgraderande vägen för livsmedelsbearbetningsteknologi. Från enkel solid-vätskeseparation till exakt flerfasskontroll, från enstaka maskinutrustning till intelligenta produktionslinjer, driver centrifugaltekniken omvandlingen av livsmedelsindustrin mot hög effektivitet och grön riktning. Inom livsmedelsbearbetningen är separationsteknologi ett viktigt steg för att uppnå produktrening, förtydligande och koncentration. Livsmedelscentrifug, som en effektiv separationsanordning, uppnår fast vätskeseparation eller vätskevätskeparation genom centrifugalkraft och används ofta i produktionsprocesser som mejeriprodukter, drycker, vegetabiliska oljor, kryddor etc.

 

Arbetsprincip


Livsmedelscentrifug är baserad på den fysiska principen för centrifugalkraftfältförstärkt separationseffekt, som genererar centrifugalkraft flera gånger den av tyngdkraften genom en höghastighets roterande trumma (vanligtvis uttryckt som separationsfaktor,=r ω²/g, r är rotationsradie och ω är den vinklade velokiteten).

När materialet kommer in i trumman får densitetsskillnaden att olika komponenter separeras i lager:

Fast vätskeseparation:

Tunga faspartiklar (såsom fibrer och fruktmassa) kastas mot trumväggen, medan vätskor med ljusfas (såsom juice och vassle) kvarstår i mitten och släpps ut genom olika uttag.

Flytande vätskeseparation:

Olösliga vätskor (såsom oljevattenblandningar) separeras i skikt på grund av densitetsskillnader, och effektiv separering uppnås genom smala kanaler med skivgrupper eller rörformiga strukturer.

Nyckelparametrarna inkluderar:

 
 

Hastighet:

Vanligtvis 5000-15000 rpm, motsvarande en separationsfaktor på 1000-10000 g

 
 
 

Bearbetningskapacitet:

{{0}}. 5-50 m ³/h, beroende på trumdiametern (0. 2-1. 5m)

 
 
 

Temperaturkontroll:

Vissa modeller stöder processkrav från -20 examen till 80 grad

 

Utrustningsklassificering och tekniska egenskaper

food centrifuge machine | Shaanxi Achieve chem-tech
food centrifuge machine | Shaanxi Achieve chem-tech
food centrifuge machine | Shaanxi Achieve chem-tech
food centrifuge machine | Shaanxi Achieve chem-tech

Enligt strukturella design och applikationsscenarier,matcentrifugmaskinär främst uppdelade i fyra kategorier:

1. Tubular Bowl Centrifuge

Struktur: lång rörtrumma med spiraltransportör på innerväggen
Funktioner: liten bearbetningskapacitet ({{0}}. 1-2 m ³/h), hög separeringsnoggrannhet (kan separera 0,1 μm partiklar)
Tillämpning: Sterilisering av mejeriprodukter, extraktion av eteriska oljor, förtydligande av högt mervärde kryddor

2. Skivcentrifug

Struktur: Den koniska trumman är fylld med dussintals till hundratals uppsättningar skivor
Funktioner: Måttlig bearbetningskapacitet (1-20 M ³/H), automatisk slaggutsläpp, bekväm CIP -rengöring
Applicering: Borttagning

3. Horisontell spiralcentrifug

Struktur: Kombination av horisontell trumma och spiraltransportör
Funktioner: Stor bearbetningskapacitet (5-50 m ³/h), lämplig för material med högt fast innehåll (med ett fast innehåll på upp till 30%)
Applicering: Potatisstärkelse separering, bönaproduktrestersseparation, avloppsbehandling

4. Kammarcentrifug

Struktur: Stängd trumma med flera separationskamrar
Funktioner: Batchbehandling, lämplig för flerfaskomplexblandningar
Tillämpning: Rening av fiskolja, standardisering av mejeriprodukter, förfining av livsmedelstillsatser

Modell

food centrifuge machine uses | Shaanxi Achieve chem-tech

Mejerisindustri

 

Skummed mjölkseparation: skivamatcentrifugmaskinuppnår separering av grädde och skummjölk, med en bearbetningskapacitet på 15 m.
Vassleproteinåtervinning: Rörcentrifug återhämtar sig över 95% av vassleproteinet i ostproduktionen
Sterilization filtration: using ultra high speed tube type machine (α>30000g) istället för traditionell pastörisering

Juice Beverage Production

 

Turbiditetsförklaring: Den horisontella skruvmaskinen tar bort massafibrer, vilket ökar transparensen med över 80%
Koncentrerad fruktjuice: Förbehandling med omvänd osmos för att öka koncentrationseffektiviteten med 30%
Eterisk extraktion: Citrusskal uppnår kallpressad eterisk oljeåtervinning genom en rörmaskin

food centrifuge machine uses | Shaanxi Achieve chem-tech
food centrifuge machine uses | Shaanxi Achieve chem-tech

Vegetabilisk oljeraffinering

 

Renning av råolja: Skivmaskin tar bort mekaniska föroreningar och fria fettsyror
DEGUMMING OCH DEHYDRATION: Separation av fosfolipider och vatten genom centrifugering, vilket minskar mängden kemiska behandlingsmedel som används
Extraktion av palmolja: Temperaturstyrd centrifugering uppnår separering av komponenter med olika smältpunkter

Krydda bearbetning

 

Soysåsrestavlägsnande: Använd en horisontell skruvmaskin för att bearbeta fermenterad mos och förbättra produktstabiliteten
Krydda eterisk olja: Superkritisk CO ₂ Extraktion följt av centrifugalrening
Jästextrakt: Rörmaskinens separering av cellskräp och lösliga proteiner

food centrifuge machine uses | Shaanxi Achieve chem-tech
food centrifuge machine uses | Shaanxi Achieve chem-tech

Nya tillämpningsområden

 

Cellkulturkött: Kontinuerligt flödeseparationssställning Material och odlingsmedium
Mikroalgerproteinekstraktion: Hög skjuvningscentrifugande cellvägg
Mejerisubstitutprotein: Pea/Oat Milk Centrifugal Deslagging

Framtida utvecklingstrender

Riktning av teknikintegration

Centrifugalmembranseparationskoppling: Förbättra retentionshastigheten för små molekylämnen
Ultraljudassisterad centrifugering: Förbättra solid-vätskeseparationseffektiviteten
Digital tvillingteknologi: Virtuell simuleringsoptimering av processparametrar

Grön utveckling

Avfallsvärmeåtervinningssystem: Använda avgasavfallsvärme för att förvärma matningen
Biologiskt nedbrytbara material: Forskning och utveckling av växtfibertrumkomponenter
Nollutsläpp av avloppsvatten: BESKRIVNINGSSYSTEM för återanvändning av separeringsvätskan

Applikationsscenario expansion

Hushållens miniatyrisering: Utveckling av skrivbordets intelligent centrifug (bearbetningskapacitet 0. 5l/h)
Rymdmat: Forskning och utveckling av modeller för anpassning av mikrogravitetsmiljöer
Ocean Ranch: Ship Mounted Centrifuge för redo att äta skaldjursbehandling

Standardiseringsprocess

MatcentrifugmaskinEtt utvärderingssystem för separeringseffektivitet
Utveckla modulära designstandarder
Utveckla ett universellt kontrollprotokoll

Typisk fallanalys

Fall 1: Vassleproteinåtervinningsprojekt för ett mejeriproduktföretag

Utrustningskonfiguration: Gea Tube Centrifuge (=25000 G)
Processparametrar: matningsflödeshastighet på 8 m ³/h, proteinåtervinningshastighet på 98,5%
Ekonomiska fördelar: Årlig ökning av proteinpulverproduktionen med 200 ton, vinstmarginalen ökade med 12%

Fall 2: Southeast Asian Palm Oil Refinery

Utrustningskombination: Alfa Laval -skivtyp (grov separering)+Horisontell skruvtyp (fin separering)
Förbättringseffekt: Fri fettsyravlägsningshastighet ökade från 75% till 92%
Miljöfördelar: COD -värde på avloppsvatten minskat med 40%

Fall 3: Kinesisk kryddningsföretag Sojasåsens restprojekt

Inhemsk utrustning: Haishen elektromekanisk horisontell skruvcentrifug (bearbetningskapacitet 15m ³/h)
Teknologiskt genombrott: Anta spiraltransport av variabel diameter, fiberborttagningshastighet på 99%
Marknadsåterkoppling: Produkthållbarheten förlängd med 3 månader

Historisk utveckling

 

Industriella centrifuger föddes i Europa, till exempel i mitten av -19 århundradet fanns det tre benade centrifuger som användes för textiluttorkning och suspenderade centrifuger som användes för att separera kristallina socker i sockerfabriker. Dessa tidigaste centrifuger drivs intermittent och manuellt för slaggladdning.

 

På grund av förbättringen av slaggavlastningsmekanismer uppstod kontinuerlig driftscentrifuger på 1930 -talet, och intermittenta operationens centrifuger utvecklades också på grund av implementeringen av automatisk kontroll.

 

Industriella centrifuger kan delas in i tre kategorier baserat på deras struktur och separationskrav: Filtreringscentrifuger, bosättningscentrifuger och separatorer.
En centrifug har en cylinder som kallas en trumma som roterar med hög hastighet runt sin egen axel, vanligtvis drivet av en elmotor. Efter att suspensionen (eller emulsion) har lagts till trumman, drivs den snabbt att rotera med samma hastighet som trumman, och under verkan av centrifugalkraften separeras och släpps varje komponent separat. Vanligtvis, ju högre trumhastigheten, desto bättre är separationseffekten.

 

Arbetsprinciperna för centrifugalseparatorer inkluderar centrifugalfiltrering och centrifugal sedimentering. Centrifugalfiltrering är processen att generera centrifugaltryck i en suspension under ett centrifugalkraftfält, som verkar på filtermediet, vilket får vätskan att passera genom filtermediet och bli filtratet, medan fasta partiklar fångas på ytan av filtermediet och därmed uppnå vätskesolidseparation; Centrifugal sedimentering är principen om snabb sedimentering och skiktning av komponenter med olika tätheter i en suspension (eller emulsion) i ett centrifugalkraftfält, vilket uppnår vätskefast (eller vätskevätsk).

 

Det finns också en typ av separationsmaskin som används för experimentell analys, som kan användas för flytande förtydligande och fast partikelberikning, eller vätskevätskeseparation. Dessa separationsmaskiner har olika strukturella typer som kan drivas under normalt tryck, vakuum och frysförhållanden.

 

Den viktiga indikatorn för att mäta separationsprestanda för en centrifugalavskiljare är separationsfaktorn. Det representerar förhållandet mellan centrifugalkraften som upplevs av det separerade materialet i trumman till dess tyngdkraft. Ju större separationsfaktor, desto snabbare separationen och desto bättre separationseffekt. Separationsfaktorn för industriella centrifugalseparatorer är i allmänhet mellan 100 och 20000, medan separationsfaktorn för höghastighetsrörseparatorer kan nå upp till 62000. Separationsfaktorn för analytiska höghastighetsseparatorer kan nå upp till 610000. En annan faktor som bestämmer bearbetningskapaciteten för en centrifugalavskiljare är arbetsområdet för trumman och en större arbetsarea också höjningen.

 

Filtreringscentrifug och sedimenterande centrifug förlitar sig huvudsakligen på att öka trummanens diameter för att utvidga arbetsytan på trummannas omkrets; Förutom trummannas omkretsvägg har separatorn också ytterligare arbetsytor, såsom skivans skivavskiljare och den inre cylindern för kammarseparatorn, som avsevärt ökar den sedimenterande arbetsytan.
Dessutom, ju finare de fasta partiklarna i suspensionen, desto svårare är det att separera dem. De fina partiklarna som transporteras i filtratet eller separationsvätskan kommer att öka. I detta fall behöver centrifugalavskiljaren en hög separationsfaktor för att effektivt separera dem; När viskositeten hos vätskan i suspensionen är hög, bromsar separationshastigheten; Densitetsskillnaden mellan komponenterna i en suspension eller emulsion är stor, vilket är fördelaktigt för centrifugal sedimentering, medan centrifugalfiltrering av en suspension inte kräver en densitetsskillnad mellan komponenterna.

 

Valet av en centrifugalavskiljare bör baseras på en omfattande analys av storleken och koncentrationen av fasta partiklar i suspensionen (eller emulsion), densitetsskillnaden mellan fast och vätska (eller två vätskor), vätskeviskositet, egenskaperna hos filterresten (eller sedimentet) och separationskraven. Det är nödvändigt att uppfylla kraven för fuktinnehållet i filterresten (sediment) och filtratets tydlighet (separationsvätska) och väljer preliminärt vilken typ av centrifugalavskiljare som ska användas. Baserat på bearbetningskapacitet och automatiseringskrav för operationen bestäms sedan typen och specifikationerna för centrifugen och verifieras slutligen genom faktiska experiment.

 

Vanligtvis, för suspensioner som innehåller partiklar med en partikelstorlek större än 0. 01 millimeter kan en filtreringscentrifug användas; För partiklar i suspension som är små eller komprimerbara, bör en sedimenteringscentrifug väljas; För suspensioner med lågt fast innehåll, små partiklar och höga krav för flytande tydlighet bör en separator väljas.

 

Den framtida utvecklingstrenden för centrifugalseparatorer kommer att vara att förbättra separationsprestanda, utveckla storskaliga centrifugalseparatorer, förbättra slaggutsläppsmekanismer, öka dedikerade och kombinerade trumcentrifuger, stärka separationsteoriforskning och studera optimal kontrollteknologi för centrifugaleparationsprocesser.
Förstärkning av separationsprestanda inkluderar ökande trumhastighet; Lägg till ny drivkraft under centrifugalseparationsprocessen; Påskynda hastigheten på slaggtryckning; Ökning av trumman kan förlänga centrifugal sedimentering och separationstid. Utvecklingen av storskaligmatcentrifugmaskinSeparatorer innebär huvudsakligen att öka trummanens diameter och använda dubbelsidiga trummor för att förbättra bearbetningskapaciteten och därmed minska utrustningsinvesteringar, energiförbrukning och underhållskostnader per enhetsvolym av material. När det gäller teoretisk forskning är huvudfokuset på att studera vätskeflödesförhållandena inuti trumman och mekanismen för bildningsrester, såväl som beräkningsmetoderna för minimiseparationsgrad och bearbetningskapacitet.

 

Populära Taggar: Food Centrifuge Machine, China Food Centrifuge Machine tillverkare, leverantörer, fabrik

Skicka förfrågan