Candy Freeze Dryer Machine
(a) 10 serie
Lab Scales Desktop (frystorkat material 1. 5-2 kg)
(b) 12 serier
Labskalor vertikala (frystorkat material 2 kg)
(c) 18 serier
Vetenskapliga forskningsskalor (frystorkat material 3 kg)
2.Pilot Freeze Dryer:
{{0}}. 2m²/0. 3m²/0,5m²/1m²/2m²/--- pilotvåg (frystorkat material 3 kg -20 kg)
3. Industrial Freeze Dryer:
5㎡/10㎡/20㎡/30㎡/50㎡/100㎡/200㎡/300㎡ (frystorkad vikt 5T ~ 60t)
4. Kund: Ställ in de specifikationer du behöver
(a) Frystorkad område
(b) frystorkad vikt
(c) frystorkat material
(d) Interlagerkvantitet/storlek
(e) Kall fälltemperatur
Beskrivning
Tekniska parametrar
Candy Freeze Dryer Machineär en enhet som använder lågtemperaturfrysning och vakuumtorkningsteknik för att förbereda godis. Det placerar godisingredienser i en vakuummiljö under atmosfäriskt tryck och fryser dem vid låga temperaturer, vilket får fukten i ingredienserna att kristallisera till ett fast ämne. Därefter, genom att värma upp och applicera indunstningstryck i en vakuummiljö, sublimeras iskristallerna, vilket gör att fukten i godis råvaror direkt förvandlas från fast till gas utan att gå igenom en flytande tillståndsprocess, och därmed uppnå syftet med torkning. Frys torrmaskin för godis har också egenskaperna för hög automatisering, enkel drift, små fotavtryck, låga driftskostnader och hög säkerhet.
Tillämpningen i godisproduktion är omfattande och djupgående. Det spelar inte bara en viktig roll i godisformning, sockerbeläggningsbehandling, smakförbättring och hållbarhetsförlängning, utan kan också anpassas och torkas efter olika typer av godis. Med den kontinuerliga utvecklingen av godismarknaden och diversifieringen av konsumenternas efterfrågan kommer godis torktumlare att fortsätta spela en nyckelroll i godisproduktionen, vilket bidrar till välstånd och utveckling av godisindustrin.
Modeller
10 Series Laboratory Freeze Dryer
12 Series Laboratory Freeze Dryer
18 Series Laboratory Freeze Dryer
Introduktion
Arbetsprincip
01
Godantorkaren antar ett varmluftscirkulationssystem, som genererar varm luft genom uppvärmningselement och jämnt skickar den varma luften in i torkrummet genom en fläkt.
02
I torkrummet kommer varmluft i kontakt med ytan på godisen, vilket gör att vatten förångas och gradvis torkar godisen.
03
Samtidigt kan fuktkontrollsystemet i torkrummet reglera fuktigheten i luften, vilket säkerställer att godisen inte påverkas av den fuktiga miljön under torkningsprocessen.
Huvudfunktioner
Automationskontroll:
Godytor är vanligtvis utrustade med avancerade automatiseringskontrollsystem, som kan uppnå exakt kontroll av temperatur, fuktighet, ventilation och andra parametrar, vilket säkerställer stabila och pålitliga torkningsprocesser
Effektiv och energibesparande:
Att anta energibesparande design och högeffektiv värmeelement kan minska energiförbrukningen och förbättra produktionseffektiviteten.
Multifunktionalitet:
Frystorkade godismaskiner har vanligtvis flera arbetslägen och programinställningar, lämpliga för torkning av olika typer och specifikationer för godisprodukter.
Hälsa och säkerhet:
Tillverkad av matkvalitetsmaterial som uppfyller hygienstandarder, vilket säkerställer säkerheten och hygien för torkade godisprodukter
Ansökningar
Candy Freeze Dryer Machinehar ett brett utbud av applikationer i produktionsprocessen för godis. Följande är några specifika aspekter av applicering av godytor i godisproduktion.
Oavsett om det är svårt godis, mjuk godis eller andra typer av godis, efter gjutning, måste den torkas. Candy Dryer kan effektivt ta bort fukt från ytan på godis genom att kontrollera temperatur, fuktighet och luftflöde, vilket uppnår idealisk hårdhet och smak.
För godisar med sockerbeläggning eller frosting är en torktumlare en nyckelutrustning för att säkerställa att sockerbeläggningen är jämnt fäst och stelnad i form. Under torkningsprocessen kan godistorkaren ge enhetlig värme och luftflöde för att snabbt torka sockerbeläggningen, undvika vidhäftning eller deformation.
Genom torkbehandling kan godisens struktur förbättras, vilket gör smaken mer krispig eller mjuk. Torkaren kan exakt kontrollera graden av torkning för att uppnå den bästa smakeffekten för godis och tillgodose konsumenternas behov.
Torkning kan effektivt minska fuktinnehållet i godis, minska tillväxten och reproduktionen av mikroorganismer och därmed förlänga hållbarheten för godis. Detta är avgörande för produktion och försäljning av godis, vilket säkerställer att de upprätthåller utmärkt kvalitet under lagring och transport.
Candy Freeze Dry Machine kan också anpassa torkbehandling enligt de speciella behoven hos olika typer av godis. Till exempel kräver vissa godis specifika torkningstemperaturer och tider för att behålla sin unika smak och näringsinnehåll. Torkaren kan justeras flexibel efter dessa behov för att uppnå personliga torkningseffekter.
Frystorkning av godismaskiner har verkligen blivit en oumbärlig komponent i godisproduktionsindustrin och tränger in i hela tillverkningsprocessen från råmaterialbehandling till färdig produktförpackning. Dessa maskiner spelar en avgörande roll i olika stadier av godisstillverkning, och erbjuder unika fördelar som förbättrar både kvaliteten och tilltalandet av slutprodukten.
- Godantorkaren spelar en viktig roll i torkningsprocessen efter att godis har bildats. Oavsett om det är hårt godis, mjuk godis eller andra typer av godis, måste de alla gå igenom två viktiga steg: formning och torkning.
- Godantorkaren ger en idealisk torkmiljö för godis genom att exakt kontrollera parametrar som temperatur, luftfuktighet och luftflödeshastighet. I en sådan miljö kan överskottsvattnet i godisen snabbt avdunsta och därmed uppnå den önskade hårdheten och smaken på godisen. Dessutom kan torktumlaren effektivt förhindra att godis fastnar eller deformeras under torkningsprocessen, vilket säkerställer att varje godis kan bibehålla sin perfekta form och utseende.
- Godytor spelar också en viktig roll i torkbehandlingen av sockerbeläggning och frosting. Sockerbeläggning och frosting är ofta använda dekorations- och smakförbättringsmetoder i godisproduktion.
- Det är emellertid inte lätt att göra sockerbeläggningen och frostningen jämnt fäster vid ytan på godisen och uppnå den önskade torkningseffekten. Vid denna tidpunkt kom godistorkaren till nytta. Det kan snabbt stelna sockerbeläggningen och frostningen på ytan av godiset genom att exakt kontrollera torkningsparametrarna och bilda ett vackert och robust skyddande skikt. Detta förbättrar inte bara utseendekvaliteten på godisen, utan förbättrar också dess smak och ätupplevelse.
- Godytor spelar också en viktig roll för att förbättra smaken och strukturen på godis. Genom att exakt kontrollera graden och tid för torkning kan torktumlaren uppnå den bästa smakeffekten för godis.
- Till exempel, för gummier som behöver upprätthålla en viss grad av mjukhet, måste torktumlaren använda lägre temperaturer och längre torktider för att säkerställa att godisen inte överdrivet härdar under torkningsprocessen. För hårda godisar som behöver upprätthålla en krispig konsistens måste torktumlaren använda högre temperaturer och kortare torktider för att säkerställa att godiset snabbt kan dehydrera och uppnå önskad hårdhet.
- Det är värt att nämna att godistorkaren också kan anpassas för att torka olika typer av godis. På grund av skillnader i sammansättning, smak och struktur mellan olika typer av godis varierar också deras krav för torkningsförhållanden.
- DeCandy Freeze Dryer MachineKan justeras flexibelt efter de speciella behoven hos olika typer av godisar, uppnå personliga torkningseffekter. Denna anpassade bearbetningsförmåga gör att godantorkar har ett bredare utbud av applikationsutsikter inom godisproduktion.
Sammantaget understryker integrationen av frystorkning av godismaskiner i hela godisstillverkningsprocessen deras mångsidighet och betydelse. Dessa maskiner förbättrar inte bara de estetiska och sensoriska egenskaperna hos godis utan bidrar också till effektivitet och kostnadseffektivitet i produktionen. Som sådan förblir de en häftklammer i godisbranschen, driver innovation och tillfredsställande konsumentpreferenser.
Om oss
DeCandy Freeze Dryer Machineär en innovativ kulinarisk utrustning utformad specifikt för att omvandla godis till lätta, känsliga och visuellt fantastiska frystorkade godis. Denna maskin använder principen om sublimering, där vatten i godisen direkt konverteras från ett fast tillstånd till en gas utan att passera genom vätskefasen. Denna process bevarar den ursprungliga formen, färgen och smaken på godisen samtidigt som fukt eliminerar, vilket resulterar i ett skarpt, långvarigt mellanmål.
Maskinen arbetar med avancerad vakuumteknik och skapar en miljö med lågt tryck och temperatur, idealisk för sublimeringsprocessen. Användare placerar helt enkelt sina favoritgodisar i maskinens transparenta, lättåtkomstkammare, ställer in önskad torkningstid och temperatur och låt maskinen göra sin magi. Hela processen kan ta flera timmar beroende på godhetstyp och önskad torrhetsnivå.
En av de viktigaste fördelarna med att använda den här maskinen är dess förmåga att förvandla vardagliga godisar till unika snacks av premiumkvalitet som är perfekta för presentgivande, dekoration eller helt enkelt njuta av som en ny behandling. De frystorkade godisarna behåller sina livliga färger och intrikata mönster, vilket gör dem till ett iögonfallande tillägg till alla dessertbord eller festspridningar.
Dessutom är frystorkmaskinen byggd med användarvänliga kontroller och säkerhetsfunktioner, vilket säkerställer en sömlös och orofri drift. Dess kompakta design gör den lämplig för både professionella kök och hemmabruk, vilket gör att godisentusiaster kan utforska nya kreativa möjligheter och njuta av glädjen över att göra sina egna frystorkade läckerheter.
Populära Taggar: Candy Freeze Dryer Machine, China Candy Freeze Torkmaskin Tillverkare, leverantörer, fabrik
Ett par
Frysa torr fruktmaskinSkicka förfrågan
